Tentang Kami
Apakah Minum Kopi.com itu?
Minum Kopi.com adalah sebuah situsweb yang berusaha menjadi ‘kedai kopi bersama’ yang mendokumentasikan informasi, pengetahuan dan pengalaman orang-orang yang suka minum kopi.Informasi, bisa berupa tentang tempat yakni dari hulu sampai hilir yang menjadikan kopi sebagai sebuah komoditas. Bisa berupa perkebunan, tempat pengolahan kopi, pabrik bahkan warung atau kafe yang menyajikan kopi.Pengetahuan, bisa berupa teori, resensi, sejarah, dan apa saja yang menjadikan kopi sebagai obyek pengetahuan. Sebab kopi sebagai sebuah komoditas ekonomi yang sudah cukup tua, tentu saja sudah ada bangunan struktur pengetahuan yang menopangnya. Dan tentu saja kopi memiliki berbagai dimensi pengetahuan, baik secara teknologi, ekonomi, sosial, politik—yang semua itu bolehlah untuk disebut sebagai budaya.
Sedangkan pengalaman merupakan intensitas seseorang secara personal terhadap kopi. Setiap orang boleh saja sama-sama meminum kopi bahkan di tempat yang sama. Namun pengalaman seseorang di dalam mengonsumsi kopi tentulah tidak pernah sama dengan pengalaman orang lain.
Kenapa kopi?
Karena bagi kami, kopi adalah sebuah kompleksitas yang mengagumkan. Indonesia memiliki sejarah tentang kopi yang cukup panjang. Dan secara natural, kopi di Indonesia memiliki varian yang luarbiasa banyak. Sebab, sebagaimana kita tahu, tempat di mana kopi tumbuh memiliki kontribusi yang penting terhadap citarasa kopi tersebut, selain tentu saja pengolahan dan penyajian. Dari Gayo (Aceh) sampai Wamena (Papua), dipenuhi oleh tempat-tempat yang menghasilkan kopi dengan citarasa yang khas.Kopi juga tidak bisa dipisahkan dari kehidupan kita sehari-hari. Dapur orang-orang di Indonesia, adalah sebuah ruang di mana kopi seakan-akan ‘harus’ ada. Tidak komplet rasanya di dapur orang Indonesia, jika kopi absen dari tempat tersebut. Apalagi akhir-akhir ini, berbagai kedai kopi bermunculan di berbagai tempat, yang membuat mengonsumsi kopi menjadi sebuah gaya hidup tersendiri. Tingkat konsumsi masyarakat dunia terhadap kopi juga terus meningkat, sehingga membuat kopi menduduki rangking kedua setelah konsumsi orang terhadap minyak bumi.
Siapakah yang pada mulanya memiliki inisiatif untuk membangun situsweb ini?
Pada awalnya dibicarakan dan diinisiasi oleh dua orang: Puthut EA dan Arys Aditya. Setahun berselang, datanglah seorang yang bersedia membuatkan situsweb ini, Purwoko Hendro Winarno.Tetapi inisiator ini bukanlah semata ‘pemilik’ situsweb ini. Situsweb ini dipersembahkan ketiga orang ini kepada khalayak umum untuk dikembangkan secara bersama-sama, tanpa membedakan lagi apakah seseorang itu dulu inisiator atau penggiat. Kelak semua sama, tidak ada yang berbeda.
Apakah masih terbuka peluang bagi orang-orang lain untuk ikut bergabung dengan para inisiator dalam membuat pondasi bagi situsweb ini?
Tentu saja. Kami mengundang siapa saja yang setuju dan peduli dengan visi minumkopi.com untuk terlibat sejak awal. Kami membuka kesempatan bagi siapa saja yang ingin mengembangkan gagasan dan bekerja secara bersama-sama. Sebab pada mulanya ini soal cinta dan peduli kepada kopi, khususnya, kopi nusantara.
Siapakah yang bisa menulis dan berkontribusi di situsweb Minum Kopi.com?
Semua orang. Bahkan yang tidak minum kopi pun bisa bergabung memberikan kontribusinya, kalau ia memang mempunyai hal-hal informasi, pengetahuan dan atau pengalaman dengan kopi.
Bagaimana cara berkontribusi?
Kirimlah tulisan atau foto untuk situsweb ini. Tentang apa saja soal kopi. Bagikanlah informasi, pengetahuan, dan pengalaman Anda seputar kopi di sini. Kami adalah orang-orang yang percaya dengan niat dan proses yang baik.Situs ini dibuat dengan niat yang baik dan berusaha berproses dengan baik. Kita akan bisa melihat hasilnya kelak secara bersama-sama, dan alangkah indahnya jika itu karena hasil kerjasama dan kontribusi kita yang juga dilakukan secara bersama-sama pula.
Apakah ada standar kualitas tulisan agar bisa dimuat di situsweb ini?
Tentu saja ada standar itu. Tetapi tidak usah khawatir, sebab jika memang tulisan yang masuk tidak memenuhi standar, akan kami bantu untuk menyunting, sehingga menjadi tulisan yang bisa dinikmati. Niat baik dan tulisan Anda adalah kontribusi awal yang nyata. Bukan kualitas tulisan Anda.
Jika kelak situsweb ini bisa mendatangkan iklan atau pendapatan, untuk apakah?
Sudah tentu untuk mengembangkan situsweb ini lebih baik dan berkualitas. Lalu akan dipakai untuk melakukan penelitian, penulisan dan berbagai kegiatan kreatif lain yang berhubungan dengan kopi. Pendapatan dari situsweb minumkopi.com ini bukan untuk para inisiator.
www.minumkopi.com
